Cargill Advanced Design
SUSTENTABILIDAD
STEVIA SUSTENTABLE EVERSWEET
APLICACIONES
Bebidas, lácteos, panificación, salsas y adetezos, suplementos Nutricionales, botanas, postres congelados
Descripción:
La cuarta generación de Stevias aporta un dulzor más similar al del azúcar y deja menos resabio. Es producida a través de fermentación, lo que la hace más sustentable que otros edulcorantes, tanto calóricos como o calóricos
Beneficios diferenciadores
Gracias a su proceso de fermentacion utiliza menos tierra y emite significativamente menos CO2 que cuando se obtiene de la hoja, lo que nos permite ofrecer una generación de Stevia que es sustentables y de perfil idético al de la hoja.