Cargill Advanced Design
SALUD Y BIENESTAR
STEVIA
APLICACIONES
Panificación y Barras, Bebidas, Confitería, Lácteos y Helados y postres congelados, Botanas y Cereales, Edulcorantes de mesa.
Descripción:
Es una planta de la especie Stevia rebaudiana bertoni de la que se obtienen varios beneficios como endulzante natural.
Beneficios diferenciadores
Reducción de azúcar y calorías, edulcorantes sin azúcar, Modulador de sabor, ajuste de equilibrio dulce-ácido, sabores característicos.